川菜的品格

麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？

• 已完结

  修正案：为美国而战

  Noveen,Crumbie,威尔·史密斯,马赫沙拉·阿里,乌特卡什·安邦德卡尔,班巴德贾恩·班巴,斯特林·K·布朗,鲍比·坎纳瓦尔,拉斐尔·卡索,拉弗恩·考克斯,惠特妮·卡明,戴维德·迪格斯,汉纳·盖茨比,约瑟夫·高登-莱维特,格雷厄姆·格林,黛安·格雷罗

• 已完结

  消灭所有的野兽

  乔什·哈奈特,丹尼斯·莱昂斯,Ettore,D'Alessandro,Luis,del,Valle

• 已完结

  山姆之子：黑暗深渊

  内详

• 已完结

  你看不见的我

  奥普拉·温弗瑞,哈里王子,Lady,Gaga,格伦·克洛斯,德玛尔·德罗赞,Langston,Galloway,Zachary,Williams,Virginia,“Ginny”,Fuchs,Rashad,Armstead

• 已完结

  美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国第二季

  内详

• 已完结

  鲸的秘密

  西格妮·韦弗,詹姆斯·卡梅隆

• 已完结

  海难的真相第一季

  拉杰·加塔克

• 已完结

  1971：音乐改变世界的一年

  米克·贾格尔,基思·理查兹,布赖恩·琼斯,荣·伍德,艾瑞莎·弗兰克林,鲍勃·马利,马文·盖,谁人乐队,乔尼·米切尔,卢·里德

• 已完结

  婴儿外科医生实录

  Basky,Thilaganathan

• 已完结

  筑造美利坚的泰坦

  Campbell,Scott

• 已完结

  伊比利亚丛林第一季

  比尔·奈伊

• 全6集

  寻色中国

  内详

• 更新HD 疾速剧痛
• 已完结 我的白头爱人：六个真爱故
• 已完结 苏菲之死：爱尔兰离奇血案
• 第3集 100英尺的浪 第三季
• 正片 体坛秘史：跌落神坛的明星
• HD中字 李秀满：韩国流行音乐之王
• HD中字 聋哑校长
• 第5集 斯坦利·图齐的意大利美食
• 第8集 美丽侦探 第5季
• 已完结 100英尺的浪第二季
• 已完结 追踪巨型鱼第一季
• 已完结 造就美国的机器第一季
• 已完结 约翰·德罗宁：底特律汽车
• 已完结 与马克·容森探索声音奥秘
• 已完结 麦卡特尼回首
• 已完结 马拉多纳：庇佑之梦第一季
• 已完结 迪士尼乐园项目大起底第一
• 已完结 迪士尼乐园项目大起底第二
• 已完结 博林：绯闻家族
• 已完结 播客大追杀：好莱坞性丑闻